這次真的是餐餐有酒,盤盤有肉啦!可以想見這是一個豪邁的國家。說到喝酒,咱家平日並沒有喝酒的習慣。或許是說沒有什麼喝酒的機會吧！但來到了這個有酒的國家，又不用自己開車，當然是要好好的把握機會品嚐一番囉!
行程中，每餐都有機會可以喝酒外，還有規劃了酒廠的參觀。
公牛血：這是有一個典故來的。16世紀時，土耳其人攻打艾格耳城，土耳其軍隊人數眾多，而艾格耳的人數很少，想說霍出去了，飽餐一頓先～於是大口吃肉，大口喝酒～衝啊～～～土耳其人見到一群嘴角掛著紅色鮮血的軍隊衝出來，以為艾格耳人喝了公牛血，軍力大增～～然後退怯了～～最後艾格耳人以寡擊眾。然後，這個紅酒就變成了～～公牛血～
來到酒窖，先由主人介紹一下這個酒窖的歷史，內容我忘了啦！（絕對不是不認真，也不是年紀大健忘）。接下來要連喝六種酒喔！一個長條桌上先上了一些搭配酒的麵包。然後開始一瓶一瓶的體驗，如果你不勝酒力沒辦法杯杯乾杯的狀況下，桌上有一個壺可以把喝不完的倒在裏面！主人一瓶一瓶的介紹：這瓶是有花香的，那瓶是如何如何（這部份我也忘了），我只知道第幾杯比較好喝，剛好就是公牛血，而且超便宜的～～便宜到我也忘了多少錢！！總而言之，買了二瓶帶回家。
第二的品酒行程，則是要去喝有名的貴腐酒。
Tokaj—托凱是貴腐酒故鄉。這種酒是用一種叫做是「貴腐黴菌」和葡萄相互影響而意外創造出來的。之前有説了，土耳其人曾經入侵匈牙利，結果當時正是要採收葡萄的季節，因為戰事，延後的採收的時間，結果葡萄被「貴腐黴菌」給感染了，意外的保留了高度的甜份，釀出了這個令人驚艷的好酒！
當我們踏入這個酒窖，就發現牆上都是黴菌，也就是貴腐菌。大大小小的酒桶。酒窖的主人帶著大家參觀～～嗯～～那個～～我也忘了介紹了些什麼，好像有什麼七個地區、用酒桶來算甜度之類的～～
接著要喝酒囉！桌上依舊是有一些搭配酒的食物。
主人很認真的一一介紹著每種酒，讓我們品嚐～～最後喝到貴腐酒，說是配甜點和辣的食物非常搭，結果團員們竟然拿出「新東陽辣牛肉乾」出來，天兒啊，真是太搭了啦！（
咱們團員們好聰明喔！竟把台灣帶來的牛肉乾、魷魚絲。。。等，帶來配酒啦！）
所以我立馬決定，買二瓶回台灣，吃麻辣鍋時可以配！我也忘了多少錢一瓶，但應該也不貴的吧！
然後，這個酒窖所有櫃台上的貴腐酒，都被我們一掃而空了！
最後提醒大家「喝酒不開車、開車不喝酒」喔！！（哈哈）
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