這個週末，老媽和幾位阿姨到中部去玩，在回程的路上打電話給我說，她們回到南崁時，已是晚餐時間，要我帶她們去吃飯。
川門子，離家近，氣氛佳，菜也不錯吃。阿姨們沒有來過，就帶她們來吃吃看囉！才剛到門口，阿姨們就說，哇！氣氛還真不錯耶！服務生先每人遞上一張濕紙巾，擦擦手。點菜囉！
今天點的都是很下飯的菜。
首先來個招牌東坡肉。一端上桌，一整塊的腿庫肉耶！晃啊晃的，閃閃發亮列！用湯匙一切，整個已經很軟爛，外層的皮，可以說入口既化了，連我不太吃肥肉的，都覺得不膩而吃了好幾塊！
吊燒雞，一如以往的口感，外皮脆脆的，肉超嫩滴！阿姨問了一個問題，為什麼要叫做吊燒雞呢？？當天我是不知道啦！（我通常只知道吃而已）現在來解答一下：吊燒雞是廣東菜。主要烹煮的方式是將雞用蒜等一些香料浸泡後，再將雞用勾子吊起來，一夜風乾後，再進入烤爐內烤，使得外皮很脆，肉質仍保細嫩的口感。所以叫做吊燒雞囉！
黃金豆腐煲：食材有夠新鮮，拌飯很讚，也可以當做是蒸蛋一樣單吃，都好吃！
水煮牛肉：怕阿姨們不能吃辣，點了個小辣，但也很夠味了，花椒特別香，黃豆芽搭配著牛肉一起入口，增加入口口感的豐富度，真的很好吃哩！
來個炒高麗菜，總覺得餐廳用大火炒出來的高麗菜特別的脆甜耶！
不喝湯的匪姐，貼心的替老媽和阿姨們各點了一盅湯，老媽說那個雞湯有夠濃滴，但一點都不油，很好喝。
看了這些菜，當然是來四碗白飯囉！大家一邊聊天，一邊享用美食。阿姨們和老媽一直在說這二天她們到中部玩的事情，很開心！住得很好，中部的朋友很熱情幽默，她們抜野菜、在鄉間散步，唱卡拉OK。。。渡過了很開心的三天二夜。
這些阿姨其實都是看著我長大的，和老媽的交情都有４０多年了。她們平常打打電話，生日時就聚餐，當任何一人有困難時或是心情不佳時，就會互相打氣，互相安慰、互相支持。不只是對老媽如此，對我們也是，所以我常說：我有好幾個娘！（幸福滴）！我想，這是最珍貴的友誼啦！
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